De saveurs classiques à originales, nos chefs pâtissiers ont concocté pour vos clients des desserts tout aussi festifs que succulents!

Les bûches 12” et bûchettes individuelles haut de gamme   

La bûche dulce de leche #70119 et les bûchettes dulce de leche #70118 ~ NOUVEAUTÉ !

Si caramélisée! Sur une base de brownies, une légère crème dulce de leche et une bavaroise au caramel sont recouvertes d’un glaçage au chocolat blanc et au caramel, décoré de morceaux de chocolat, de perles croustillantes et de dulce de leche.

   

 

La bûche lingôt impérial #70110 et les bûchettes lingôt impérial #70109

Élégant et savoureux, le lingot impérial est confectionné à partir d’un biscuit aux amandes garni d’un croustillant au chocolat au lait et d’une mousse au chocolat noir. Glacé de chocolat, il est ornementé de perles croustillantes, de morceaux de chocolat et de poudre d’or.

   

 

La bûche fruits rouges-cheesecake #70117 et les bûchettes fruits rouges-cheesecake #70116

Vous voulez sortir de l’ordinaire? Cette bûche contient des morceaux de gâteau de fromage aux fraises à l’intérieur et à l’extérieur! Sa génoise à la vanille est garnie d’une onctueuse mousse aux framboises et au fromage à la crème, recouverte d’un glaçage rouge, de morceaux de chocolat noir et de poudre d’or.

   

 

La bûche trois chocolats #70074 et les bûchettes trois chocolats #70073

Avec la base de brownies et les trois étages de bavaroises au chocolat noir, au lait et blanc, les adeptes de chocolat seront ravis! Un glaçage de chocolat noir et blanc, des perles croustillantes et des morceaux de chocolat viennent couronner le tout.

   

Les bûches 10” et bûchettes individuelles classiques

La bûche choconut #70121 et les bûchettes choconut #70120 ~ NOUVEAUTÉ !

Un parfait mélange de chocolat et de noix de coco! Garnie d’une mousse chocolatée, cette génoise à la vanille est mélangée avec des copeaux de noix de coco, recouverte de copeaux de chocolat noir et saupoudrée de sucre glace.

   

 

La bûche sucre à la crème #70095 et les bûchettes sucre à la crème #70094

Offrez notre classique bûche sucre à la crème! Faite à partir d’une génoise à la vanille et d’une garniture de sucre à la crème, elle est décorée de copeaux de chocolat noir et saupoudrée de sucre glace.

   

 

La bûche Forêt-Noire #70102 et les bûchettes Forêt-Noire #70101

Cette génoise au chocolat se marie parfaitement avec le mélange de garniture aux cerises et de crème 35%. Avec ses copeaux de chocolat noir, ses cerises marasquins et sa poudre de cacao, elle y forme la traditionnelle et exquise bûche Forêt-Noire!

      

 

Les plaques de gâteau mousse  ~ Disponibles coupées ou non-coupées Choix de coupe : 24, 30, 35, 40 ou 80 morceaux

La mousse ultra chocolat coupée #70108 et non-coupée #70107

Cette plaque de gâteau faite à partir d’une génoise au chocolat est entrecoupée d’une crème fromagée au chocolat noir et décorée d’un nappage de motifs de sapins.

 

La mousse vanille-canneberges coupée #70106 et non-coupée #70105

Cette plaque de gâteau à base de génoise à la vanille est recouverte d’une mousse vanillée et d’un nappage aux canneberges aux motifs de flocons de neige.

Nous suggérons de passer votre commande le plus tôt possible afin de vous assurer de la disponibilité de tous les produits, car les quantités sont limitées. Toutefois, les produits seront disponibles à compter du 11 novembre 2019.