Fournier(ère)

Principales tâches

  • Faire la cuisson
  • Gérer la cuisson dans les fours en fonction des priorités
  • Faire la pousse et la dorure des produits de viennoiseries
  • Transférer les plaques qui sont dans les chariots de cuisson dans les chariots de non-cuisson
  • Acheminer les produits cuits à l’endroit approprié

Compétences recherchées

  • Diplôme d’études secondaires (DES) ou expérience jugée équivalente
  • Expérience dans le secteur de la fabrication, un atout
  • Expérience dans le domaine alimentaire, un atout
  • Connaissances des bonnes pratiques de fabrication alimentaire; un atout
  • Habileté de base avec les systèmes informatiques
  • Bon esprit d’équipe
  • Souci de la qualité et de la sécurité