Nos chefs pâtissiers travaillent sans relâche afin de vous offrir de nouvelles saveurs et allures de pâtisseries du temps des Fêtes chaque année. 


BÛCHE TROIS CHOCOLATS 12'' | BÛCHETTES TROIS CHOCOLATS

Fond de brownie garni de trois couches de bavaroises au chocolat noir, au lait et blanc, recouvert de glaçage au chocolat noir et chocolat blanc. 

BÛCHE TIRAMISU 12'' | BÛCHETTES TIRAMISU

Biscuit à la vanille imbibé de sirop au café recouvert d'une bavaroise au mascarpone, de glaçage au chocolat blanc, de grains de café et de morceaux de chocolat noir.

BÛCHE IRRÉSISTIBLE 12'' | BÛCHETTES IRRÉSISTIBLE

Fond de brownie garni de caramel et d’une mousse crémeuse au chocolat, recouvert de glaçage au caramel et au chocolat noir, de morceaux de chocolat et de brisures d’amandes.

BÛCHE FORÊT-NOIRE 10'' | BÛCHETTES FORÊT-NOIRE

Gâteau au chocolat rempli d’une garniture aux cerises et de crème fouettée, recouvert de copeaux de chocolat noir, de poudre de cacao et de cerises marasquins.

BÛCHE FUDGE 10'' | BÛCHETTES FUDGE

Gâteau au chocolat garni de crème légère au fudge, recouvert de copeaux de chocolat noir et de poudre de cacao.

BÛCHE SUCRE À LA CRÈME 10'' | BÛCHETTES SUCRE À LA CRÈME

Gâteau à la vanille garni de sucre à la crème, recouvert de copeaux de chocolat noir et de sucre glace.

LINGOT IMPÉRIAL 12'' | BÛCHETTES LINGOT IMPÉRIAL

Biscuit aux amandes, feuilleté croustillant au chocolat au lait et mousse au chocolat 64%, recouverts d’un glaçage au chocolat noir et de morceaux de chocolat noir et blanc.

PLAQUE DE MOUSSE VANILLE CANNEBERGES | NON-COUPÉE OU COUPÉE (24, 30, 35, 40 ou 80 Mx)

Génoise à la vanille, mousse à la vanille et nappage aux canneberges avec motifs de flocons de neige.

PLAQUE DE MOUSSE ULTRA CHOCOLAT | NON-COUPÉE OU COUPÉE (24, 30, 35, 40 ou 80 Mx)

Génoise au chocolat, crème au fromage et au chocolat noir et nappage avec motifs de sapins enneigés.


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